Jakarta, Gatra.com - Toko Tani Indonesia Centre (TTIC) Kementerian Pertanian (Kementan) mengapresiasi Gubernur Sumatera Barat (Sumbar), Irwan Prayitno, membangun Rumah Inflasi atau UPTD Distribusi, Pasokan, dan Akses Pangan yang sejalan dengan TTIC agar stok dan harga pangan bisa terkontrol setiap saat.
"Kami memberikan apresiasi yang tinggi kepada Gubernur Sumatera Barat dalam menjaga pasokan dan stabilitasi harga pangan, dengan membangun TTIC modern full menggunakan APBD," kata Kepala Badan ketahanan Pangan Kementan, Agung Hendriadi, dalam keterangan pers, Jumat (19/7).
Agung menyampaikan keterangan tersebut ketika menghadiri peresmian TTIC di Sumbar bersama Guberbur Irwan Prayitno di TTIC Dinas Pangan Sumbar, Rabu kemarin.
TTIC Kementan sangat strategis untuk menjaga pasokan dan stablitasi harga pangan karena mampu memengaruhi harga pangan. Menurut Agung, TTIC di Sumbar ini luar biasa. Selain mempunyai gedung permanen yang ditata dengan bagus, komoditas pangan yang dijual beragam, juga dilengkapi dengan fasilitas modern. Ini perlu dicontoh daerah lain.
Agung mengatakan, dibangunnya TTIC dan dibentuknya Unit Pelaksana Teknis Distribusi, Pasokan, dan Akses Pangan, menandakan tingginya komitmen Gubernur dalam membangun ketahanan pangan wilayah.
Melalui TTIC yang dibangun dan dikelola dengan baik, diharapkan ketahanan pangan daerah semakin mantap, karena pemerintah dapat mengintervensi ketika harga pangan tinggi melalui operasi pasar dan melakukan pembelian langsung kepada petani ketika harga jatuh.
"Dengan cara ini, akses pangan masyarakat bisa terpenuhi, petani mendapatkan untung, dan inflasi dari pangan bisa terkendali," kata Agung didampingi Kepala pusat diatribusi dan Cadangan Pangan Risfaheri.
Sementara itu, Gubernur Sumbar, Irwan Prayitno, dalam sambutannya mengatakan, pembangunan Rumah Inflasi atau UPTD Distribusi, Pasokan dan Akses Akses Pangan, ini bisa juga disebut TTIC karena terinspirasi TTI yang dibangun Kementan.
"Melalui TTIC, selain masyarakat mudah mengakses pangan, dan produsen tetap untung, diharapkan juga berpengaruh terhadap inflasi, karena harga pangan," ujarnya.
TTIC yang dikelola Dinas Pangan ini berlokasi di Jl. Bypass KM 15 Aie Pacah, Kota Padang. Fasilitas yang tersedia antara lain bangunan TTIC 2 lantai, 2 unit cold strorage kapasitas 10 ton (untuk daging) dan kapasitas 8 ton (untuk sayuran), 6 mobil box, 18 mitra kerja TTIC ( Vendor), serta gudang penyimpanan.
Dalam peresmian TTIC ini juga diadakan Gelar Pangan Murah Cabai Merah Keriting dengan harga Rp40.000 per kg serta komoditi pangan strategis lainnya.
"Harga pangan yang dijual di sini harus lebih murah dibanding harga di tempat lainnya, karena barangnya langsung dari petani, dan distribusinya sudah lebih pendek," ujar Irwan.
Acara ini juga dihadiri para pimpinan daerah se-Sumbar, Kepala Dinas Pangan, Bank Indonesia, Perangkat pimpinan daerah, gabungan kelompok tani, dan undangan lainnya.
