Home Politik Berikan Daging Siap Saji, Anies Ingin Berikan Masakan Hotel

Berikan Daging Siap Saji, Anies Ingin Berikan Masakan Hotel

 

Jakarta, Gatra.com - Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan mengatakan, pelaksanaan hewan kurban tahun ini sedikit berbeda dibanding tahun sebelumnya. Hal ini karena pihaknya akan membagikan daging kurban dalam kondisi sudah matang.

"Tahun ini memang agak berbeda, karena diberikan dagingnya dalam bentuk siap saji dan dimasak oleh para juru masak hotel berbintang, hotel berbintangnya yang bintang lima," ujar Anies di Balai Kota DKI Jakarta, Jakarta Pusat, Minggu (11/8).

Anies berharap, masyarakat bisa menikmati masakan yang dibuat oleh chef dari hotel berbintang. "Kita berharap, makanan yang dimasak oleh para chef yang biasanya hanya bisa dirasakan oleh masyarakat yang sosial ekonomi tinggi. Kali ini para chef terbaik di hotel itu justru memasak secara sosial ekonomi rendah,"katanya.

Program pembagian daging kurban siap saji ini bisa terlaksana karena adanya kerja sama yang dilakukan oleh Pemprov dengan Rumah Zakat, dan Aksi Cepat Tanggap (ACT). Selain itu, mendapat bantuan dari beberapa hotel yakni Borobudur, Shangri-La, Darmawangsa, dan Santika.

Seputar waktu pembagian daging kurban, akan dilakukan besok (12/8). Hari ini daging tersebut baru akan dimasak saja.

"Jadi siang-sore mereka mulai bekerja, masak. Kemudian besok mulai distribusi karena pemotongan baru dikerjakan hari ini," ucapnya

 

336