Jakarta, Gatra.com - Pasien positif Covid-19 selain butuh penanganan khusus dalam pengobatannya, gizinya pun juga harus diperhatikan. Salah satu gizi yang harus diperhatikan adalah jumlah protein yang harus lebih banyak ketimbang orang pada umumnya yang sehat.
"Memang membutuhkan zat gizi yang cukup, salah satunya zat gizi makro itu protein. Protein untuk pasien-pasien yang terinfeksi memang lebih tinggi daripada kebutuhan orang normal," ujar Pengurus DPP Persagi Triyani Kresnawan saat konferensi pers di gedung Graha BNPB, Jakarta, Kamis (7/5).
"Karena protein ini salah satunya berguna untuk meningkatkan atau mengoptimalkan imunitas dari tubuh. Kemudian mengganti jaringan-jaringan yang rusak dan menguatkan otot-otot supaya tidak terjadi malnutrisi," paparnya menlanjutkan.
Menurut Triyani, sangat diperlukan bagi pasien dalam pengawasan (PDP) baik di RSD Wisma Atlet maupun di Rumah Sakit lain untuk meningkatkan konsumsi makanan yang mengandung protein. Selain itu, PDP Covid-19, kata Triyani membutuhkan juga energi yang lebih karena keadaan tubuhnya yang panas dikarenakan demam.
"Bukan hanya protein, tetapi juga kebutuhan energi, karena pasiennya panas kan, satu derajat di atas 37 derajat celcius, itu membutuhkan tambahan energi 13%, panas ini dimaksud demam ya," jelasnya.
"Penambahan energi dan protein ini misalnya ada penambahan ikan dari 50 gram menjadi 100 gram, jadi proteinnya lebih banyak. Energinya juga misalnya ditambah 13%, berarti tambahan dari sumber energi seperti nasi yang sumber karbohidrat ditambah dari kebutuhan makan yang ada. Gampangnya adalah ada tambahan porsi ya seperti itu," tambahnya.
