Semarang, Gatra.com – Pembatasan kontak sosial tidak menghalangi mitra kuliner pesan antar ojek online. Ditambah program Hari Kuliner Nasional (Harkulnas) Gofood, turut mendongkrak penghasilan dan pesanan. UMKM kuliner mitra Gofood maneguk untung di saat pembatasan sosial selama pandemi.
Head of Regional Corporate Affairs Gojek Jateng dan DIY Arum K Prasodjo mengatakan pola perubahan perilaku konsumen menyebabkan banyak mitra merchant UMKM menggeser pola bisnisnya dari penjualan offline ke online sepenuhnya.
“Karena ketatnya pembatasan sosial, yang sebelumnya memiliki banyak pilihan untuk makan di tempat makan (dine in), menjadi melakukan pemesanan makan secara online dari rumah,” kata Arum, Kamis (28/5).
Menurut dia, hal itu mendorong transaksi Gofood mengalami peningkatan dalam satu bulan terakhir. Pertumbuhan omzet rata-rata mitra merchant Gofood sebesar 10 persen di awal bulan Mei, dibandingkan minggu sebelumnya di bulan April.
Temuan menariknya, selama Harkulnas di tengah kondisi pandemi, ada beberapa menu menjadikan paling banyak dipesan pelanggan. Minuman aneka Kopi menjadi minuman yang paling sering dipesan menemani masyarakat yang semakin banyak bekerja dari rumah.
“Ayam Geprek dan Aneka Nasi Goreng adalah tipe makanan yang paling banyak dipesan karena selain sudah populer di GoFood, pengguna kini turut memesan menu tersebut untuk anggota keluarga yang lebih lama menghabiskan waktu di rumah,” katanya.
Bahkan, beberapa merchant yang menjual snack atau camilan mengalami kenaikan transaksi yang lebih tinggi, yaitu 30 persen dibandingkan sebelum masa pandemi. Ini juga dikarenakan perubahan pola konsumen yang kini lebih banyak menghabiskan waktu di rumah, paparnya.
Untuk wilayah Jawa Tengah, mitra merchant yang berpartisipasi pada Harkulnas GoFood 2020 berhasil mencatat sejumlah pertumbuhan positif. Di Semarang jumlah pertumbuhan pendapatan dan pemesanan hingga 11 persen, Solo 12 persen, dan Yogyakarta tumbuh 13 persen.
Waktu pemesanan tertinggi terjadi pada pukul 18.00 - 20.00 WIB (sebelum Ramadan) dan pukul 16.00 - 19.00 WIB (saat Ramadan). GoFood berhasil meningkatkan omzet 74.000 ribu mitra usaha melalui promo beragam kuliner favorit melalui program Hari Kuliner Nasional (Harkulnas) GoFood yang berlangsung 1 April - 5 Mei lalu.
Selama Harkulnas, GoFood turut meningkatkan penjualan harian merchant dengan cara mempromosikan UMKM lewat shuffle cards di aplikasi agar menjangkau lebih banyak pelanggan. Memberikan promo ongkir pada pelanggan, mengurangi biaya operasional melalui voucher diskon belanja bahan baku, serta meningkatkan efisiensi bisnis UMKM lewat fitur Recommended Campaign di aplikasi GoBiz.
