Jakarta, Gatra.com - Peritel minuman grab-and-go Kopi Kenangan berkolaborasi dengan artisan cokelat lokal Pipiltin Cocoa dalam kampanye Cinta Lokal (CinLok) untuk mengangkat kualitas produk lokal. Peluncuran kembali menu minuman cokelat oleh Kopi Kenangan dan Pipiltin menjadi simbol kerja sama antara dua penggiat komoditas lokal itu. Pipiltin Cocoa akan menjadi pemasok tunggal semua produk cokelat yang digunakan Kopi Kenangan dalam varian minuman Chocolate Series.

CEO dan Co-Founder Kopi Kenangan, Edward Tirtanata mengatakan kolaborasi itu didorong oleh kesamaan visi kedua perusahaan yang ingin membawa komoditas lokal Indonesia untuk terus berkembang. “Visi kami untuk membawa kopi Indonesia ke dunia sejalan dengan visi Pipiltin Cocoa atas cokelat Indonesia. Saya harap melalui CinLok kita dapat turut membantu geliat petani dan UMKM lokal khususnya dalam industri terkait yaitu kopi dan cokelat,” ujar Edward dalam keterangan tertulis yang diterima Gatra.com, Rabu (21/10).

Kolaborasi itu juga sejalan dengan komitmen Kopi Kenangan untuk menggunakan kualitas bahan dasar terbaik untuk seluruh produknya. Kualitas merupakan hal yang sangat dilihat di industri makanan dan minuman, karenanya kualitas biji kopi dan biji coklat yang digunakan dalam kolaborasi itu menjadi faktor penting yang menjadi perhatian.

Co-Founder Pipiltin Cocoa, Tissa Aunila menyatakan harapannya agar CinLok dan kolaborasi serupa antar pelaku F&B lokal lain dapat menciptakan ekosistem yang mendukung perkembangan produk dan petani lokal.

“Indonesia sangat kaya akan varietas tanaman seperti cokelat dan kopi bahkan merupakan produsen besar dari kedua produk tersebut, namun sering kali kalah pamor di negeri sendiri. Semoga dengan kerja sama dan kolaborasi serupa, kita bisa bersama-sama membantu memperkenalkan dan menumbuhkan kecintaan atas produk cokelat dan kopi produksi dalam negeri,” ujar Tissa.

Kopi Kenangan menggunakan green bean lokal sekitar 32 ton kopi per bulannya yang secara tidak langsung berkontribusi Rp2 miliar per bulan pada kesejahteraan petani dan pelaku usaha lain dalam rantai pasok kopi di Indonesia. Kopi yang digunakan bersumber dari berbagai daerah di Indonesia di antaranya kopi arabika dari Aceh, Sumatera Utara dan Jawa Barat; serta kopi robusta dari Jawa Barat dan Flores. Tak hanya kopi, Kopi Kenangan juga terus mengusung pengunaan bahan baku lokal seperti gula aren yang digunakan.

Sementara itu, Pipiltin Cocoa mengangkat kekayaan ragam cokelat Indonesia dengan pilihan single-origin cokelat dari berbagai daerah seperti Aceh, Bali, Flores, Papua Barat, dan Jawa Timur, juga dengan beberapa produk special blend. Pipiltin Cocoa berinovasi menciptakan produk cokelat dan turunan cokelat berkualitas agar dapat memberikan kontribusi berkelanjutan bagi perkebunan cokelat dan secara jangka panjang memberikan nilai tambah bagi petani di Indonesia.

Keberlanjutan dan kesejahteraan petani juga menjadi sorotan Kopi Kenangan dan Pipiltin. “Tidak hanya kualitas, praktik dan kebijakan fair trade sangat penting bagi kami di Kopi Kenangan dalam memilih pemasok atau mitra,” ujar Tissa.

Edward menambahkan keberlanjutan selalu menjadi fokus perusahaan dengan visi menciptakan bisnis yang mengembangkan potensi sosial, ekonomi, dan juga lingkungan. “Kami harap CinLok dapat memberi sorotan lebih terhadap pentingnya keberlanjutan dan mendorong konsumen untuk mengonsumsi produk lokal,” ungkapnya.