Palembang, Gatra.com- Tak berbeda dengan coffe shop pada umumnya, kedai kopi yang diberi nama ‘Anestic Coffe’ di Kota Palembang inipun terlihat instagramable dengan interior yang didesain kekinian ala anak muda.

Beragam minuman berkualitas terbaik pun tersajikan di kedai yang terbilang tidak terlalu besar tersebut. Mulai dari Kopi Susu Aren, Espresso Tonic, Vietnamesse Drip, Sanget Arabica, dan masih banyak lainnya.

Siapa sangka, di kedai ini ternyata ada satu jenis minuman yang jarang sekali ditemui di coffe shop lainnya di kota yang terkenal dengan ikon Jembatan Ampera tersebut. Minuman khas racikan Anestic Coffe itu dinamai Cubano.

“Itu (Cubano) baru pertama ada di Palembang dan kita mensajikannya. Itu Sparkling Iced Coffe/Nitro Coffe. Ya, minuman itu adaah es kopi hitam sejenis Americano,” ujar Owner Anestic Coffe, Rangga Munggaran di Palembang, Senin (22/2).

Menurut bapak satu anak ini, untuk pembuatan Cubano sendiri tetap dengan bahan Expresso serta Flavour Black Caramel difermentasi dengan nitro. “Tentunya, Cubano itu tidak mengandung alkohol,” katanya.

Dikatakannya, kenikmatan kopi cepat saji tersebut sangat menyegarkan bagi penikmat kopi yang tinggal di kota pempek tersebut.

“Kan cuaca kita ini (Kota Palembang) cenderung panas. Jadi, memang menu Cubano ini menjadi salah satu recommended untuk dinikmati para penikmat kopi,” ujarnya.

Bagi Anda yang ingin menikmati Cubano racikan Anestic Coffe tersebut bisa langsung datang kedai yang berlokasi di Jalan Mayor Salim Batubara, Sinpang 3 Sekip Tengah, Kecamatan Kemuning, Kota Palembang.

“Tentunya, soal harga jangan khawatir. Sebab, Cubano ini cukup terjangkau seharga Rp 20.000 per porsi,” katanya.