Home Kesehatan FKUI: Komsumsi Kedelai Turunkan Insiden & Mortalitas Kanker

FKUI: Komsumsi Kedelai Turunkan Insiden & Mortalitas Kanker

Jakarta, Gatra.com - Kandidat Doktor dari Program Doktor Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) apt. Numlil Khaira Rusdi, S.Farm., M.Si. mengungkapkan bahwa masih tingginya insiden dan mortalitas atau kematian terkait kanker payudara di dunia maupun di Indonesia.

Hal ini disampaikannya dalam Ujian Terbuka Promosi Doktor Program Ilmu Biomedik FKUI pada Rabu, (5/1), yang disiarkan langsung melalui kanal YouTube Medicine UI.

Meski demikian, Khaira menyebut tanaman kedelai merupakan salah satu tanaman yang sedang dikembangkan aktivitasnya sebagai antikanker.

"Konsumsi produk kedelai dapat menurunkan insiden dan mortalitas kanker payudara, kanker kolon, kanker prostat, dan kanker paru. Salah satu senyawa aktif adalah peptida dengan nama lunasin," terangnya.

Ia mengatakan lunasin mempunyai 3 domain yang memiliki aktivitas farmakologi. Di mana aktivitas lunasin sebagai antikanker ini sudah banyak diteliti.

Namun permasalahannya, lanjut Khaira, adalah mahalnya harga lunasin komersial karena besarnya biaya sintesis, kurangnya metode untuk memperoleh lunasin murni, serta melibatkan instrumen analitik yang memakan waktu cukup lama.


 

159