Jakarta, Gatra.com – Ketua Umum (Ketum) Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Perigi Pangan) Indonesia, Prof. Dr. Hardinsyah, MS., mengatakan, inovasi pangan dan gizi merupakan salah satu kunci dan strategi dalam percepatan perbaikan kekurangan gizi dan kelebihan gizi.
Hardinsyah dalam keterangan pers diterima pada Sabtu (1/7), menyampaikan, untuk itu pihaknya memberikan penghargaan kepada pihak-pihak yang menggiatkan inovasi demi berkontribusi dalam mewujudkan hal tersebut.
“Kami sangat menghargai inovasi pangan dan gizi yang dilakukan oleh para pelaku industri sebagai respons terhadap perkembangan ilmu dan permasalahan pangan dan gizi di masyarakat,” ujarnya.
Ia menyampaikan, pihaknya memberikan apresiasi karena masih banyak yang harus dilakukan untuk terus meningkatkan kualitas pangan dan status gizi masyarakat Indonesia, juga usaha-usaha yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan serta kesejahteraan masyarakat. Pasalnya, gizi yang baik dapat mengoptimalkan kualitas sumber daya manusia seutuhnya.
Sebagai bentuk apresiasi, kata Hardinsyah, Perigi Pangan Indonesia bersama Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) secara kontinu memberikan penghargaan Peduli Gizi atas inovasi produk, program, dan leadership pangan dan gizi (Peduli Gizi) sejak tahun 2012.
Menurutnya, Penghargaan Peduli Gizi 2023, merupakan penyelenggaraan tahun keempat sebagai apresiasi atas komitmen industri pangan yang berhasil mengembangkan inovasi produk dan program yang turut mendukung upaya pemerintah dalam meningkatkan mutu pangan dan perbaikan gizi masyarakat.
Ada beberapa kategori penghargaan yang diberikan oleh Perigi Pangan Indonesia, yaitu produk inovatif, program inovatif, dan juga leader inovatif. Pada kesempatan kali ini, Le Minerale sebagai produk kategori Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) berhasil mendapatkan penghargaan dalam kategori produk inovatif.
Ia menjelaskan, Le Minerale meraih penghargaan tersebut karena memiliki keunggulan dalam kandungan gizi yang berkaitan dengan kesehatan dan juga memiliki pesan edukasi bagi kesehatan masyarakat.
“Le Minerale meraih penghargaan sebagai Air Minum Dalam Kemasan dengan mineral penting untuk mendukung gaya hidup sehat masyarakat,” katanya.
Menurutnya, Perigi Pangan Indonesia memberikan apresiasi terhadap komitmen Le Minerale untuk menghadirkan air minum yang bukan hanya melepas dahaga, namun juga memiliki kualitas mineral yang baik di dalamnya. “Ini sangat mendukung pemenuhan gaya hidup sehat masyarakat.”
Perigi Pangan Indonesia mengharapkan Le Minerale dapat menjadi contoh bagi para pelaku industri lainnya, khususnya dalam industri AMDK agar turut menghadirkan inovasi produk yang dapat mendukung upaya perbaikan gizi dan kesehatan masyarakat.
Head of Public Relations and Digital Le Minerale, Yuna Eka Kristina, menyampaikan, penghargaan yang diraih pihaknya adalah apresiasi dari konsistensi dan komitmen untuk terus memenuhi kualitas tertinggi produk dan menghadirkan produk inovatif untuk memenuhi harapan konsumen.
“Kami sangat berterima kasih atas penghargaan yang diberikan oleh Perigi Pangan Indonesia. Bagi kami, ini bukan sekedar penghargaan,” ujarnya.
Menurutnya, ini juga bukti nyata dari komitmen pihaknya yang menghadirkan air mineral yang sehat bagi masyarakat Indonesia. Ini bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh sehari-hari, namun juga memiliki kandungan mineral esensial di dalamnya yang baik untuk tubuh.
Ia menyampaikan, AMDK yang diproduksi dari sumber mata air pegunungan di kedalaman tertentu, yang melalui berbagai eksplorasi diyakini memiliki kandungan mineral essensial alami yang seimbang. Berbagai kandungan mineral yang terdapat di dalam Le Minerale di antaranya adalah kalsium, magnesium, dan kalium.
”Kandungan mineral essensial ini pulalah yang menjadikan Le Minerale diakui masyarakat memiliki rasa segar yang berbeda,” kata Yuna.
Kandungan mineral essensial ini juga terjaga kualitasnya dengan inovasi kemasan yang memiliki tiga lapis proteksi, atau yang disebut Mineral Protection System, yakni seal, ring pengaman, dan juga botol keras sebelum dibuka.
“Semua inovasi ini untuk dapat menghadirkan air mineral berkualitas terbaik, yang bukan hanya sehat, namun juga higienis dan aman,” kata Yuna.
Menurutnya, air minum dalam kemasan yang memiliki mineral sangat penting untuk mendukung gaya hidup sehat masyarakat. Pihaknya terus berupaya mengedukasi konsumen mengenai air mineral yang harus dikonsumsi.
