Jakarta, Gatra.com - Air fryer adalah alat dapur modern yang menggunakan udara panas yang berputar untuk memasak makanan tanpa memerlukan banyak minyak. Dengan cara ini, air fryer dapat menghasilkan makanan yang renyah dan garing seperti hasil penggorengan tradisional, tetapi dengan lebih sedikit lemak.
Inilah yang membuat air fryer menjadi pilihan yang ideal bagi mereka yang ingin mengurangi asupan lemak dan mengadopsi gaya hidup sehat.
Panduan Memilih Air Fryer yang Tepat
Sebelum membeli air fryer, ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan. Berikut panduan lengkap dalam memilih air fryer yang tepat.
1. Kapasitas
Kapasitas adalah faktor terpenting yang perlu dipertimbangkan saat memilih air fryer. Kapasitas air fryer mengacu pada ukuran wadah atau keranjang di dalamnya yang digunakan untuk memasak makanan.
Kapasitas air fryer akan menentukan jumlah makanan yang dapat dimasak dalam satu waktu. Jika Anda sering memasak untuk keluarga besar atau mengadakan acara, maka memilih air fryer dengan kapasitas yang lebih besar akan lebih sesuai.
Dengan kapasitas yang besar, Anda dapat memasak lebih banyak makanan sekaligus, menghemat waktu, dan memastikan semua orang terlayani dengan baik.
2. Fungsi Memanggang dan Membakar
Fungsi memanggang dan membakar pada air fryer merupakan kemampuan tambahan yang memungkinkan Anda untuk memasak lebih dari sekadar menggoreng makanan.
Air fryer dengan fungsi memanggang memungkinkan Anda untuk membuat panggangan atau rotisserie-style cooking. Anda dapat menggunakan air fryer untuk memanggang daging, ayam, ikan, atau bahkan sayuran dengan hasil yang renyah dan garing di luar namun tetap lembut di dalam.
Sementara itu, air fryer dengan fungsi membakar memungkinkan Anda untuk menghasilkan makanan yang memiliki lapisan luar yang garing dan renyah, seperti roti panggang, kue, atau pizza.
3. Fitur Tambahan
Fitur tambahan pada air fryer adalah elemen-elemen yang bisa meningkatkan fungsionalitas dan kemudahan penggunaan alat tersebut. Beberapa fitur tambahan yang perlu dipertimbangkan saat memilih air fryer meliputi:
Pengaturan Suhu dan Waktu: Fitur ini memungkinkan Anda untuk mengatur suhu dan waktu memasak sesuai dengan jenis makanan yang ingin Anda masak.
Pilihan Program Memasak Pra-set: Beberapa air fryer dilengkapi dengan program memasak pra-set yang sudah diprogram untuk berbagai jenis makanan seperti ayam, kentang goreng, ikan, atau kue.
Layar Digital atau Analog: Air fryer dapat dilengkapi dengan layar digital atau analog. Layar digital menampilkan informasi lebih detail tentang suhu, waktu, dan program memasak, sementara layar analog menggunakan pengaturan manual yang lebih tradisional.
- Lampu Indikator: Beberapa air fryer dilengkapi dengan lampu indikator yang menunjukkan status proses memasak, misalnya ketika air fryer sudah terpanas atau ketika makanan sudah matang.
- Fungsi Otomatis: Beberapa model air fryer dilengkapi dengan fungsi otomatis yang mematikan air fryer secara otomatis setelah makanan selesai dimasak.
4. Kelengkapan Aksesori
Kelengkapan aksesori pada air fryer merupakan tambahan yang dapat memperluas kemampuan penggunaan alat tersebut dan meningkatkan fleksibilitas dalam memasak.
Rak Panggangan atau Grill: Beberapa air fryer dilengkapi dengan rak panggangan atau grill tambahan. Rak ini memungkinkan Anda untuk memasak beberapa jenis makanan sekaligus dalam satu waktu, atau bahkan membuat lapisan kerak yang lebih renyah pada makanan.
Wajan atau Wadah Tambahan: Beberapa model air fryer dilengkapi dengan wajan atau wadah tambahan yang dapat digunakan untuk memasak hidangan yang memerlukan penggorengan lebih dalam atau memasak saus, sup, atau kari.
Pemanggang atau Penyangrai: Air fryer juga dapat dilengkapi dengan pemanggang atau penyangrai tambahan yang digunakan untuk membuat panggangan atau rotisserie-style cooking.
Aksesori Lainnya: Selain itu, beberapa air fryer juga dilengkapi dengan aksesori tambahan seperti pegangan atau spatula yang memudahkan Anda dalam mengambil atau membalik makanan selama proses memasak.
5. Kemudahan Pembersihan
Kemudahan pembersihan adalah faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat memilih air fryer karena akan memengaruhi kenyamanan dan kepraktisan penggunaan alat tersebut.
Air fryer yang dirancang dengan material yang mudah dibersihkan akan memudahkan Anda dalam membersihkan alat setelah digunakan. Material seperti stainless steel atau lapisan anti-lengket yang berkualitas akan membuat sisa-sisa makanan tidak menempel dengan kuat pada permukaan air fryer, sehingga dapat dibersihkan dengan mudah menggunakan spons atau kain lap yang lembut.
Nah, seiring dengan semakin populer dan praktisnya penggunaan air fryer, tak heran banyak yang tertarik untuk memilikinya di dapur mereka. Namun, jangan khawatir jika anggaran Anda terbatas! Anda masih bisa kok menemukan air fryer bekas yang bagus tanpa harus menguras dompet.
Coba deh cek di OLX. Di sana banyak loh air fryer bekas dengan harga yang lebih terjangkau, termasuk air fryer low watt yang banyak dicari orang. Meskipun bekas, air fryer second di OLX masih bagus kondisinya dan bisa berfungsi dengan baik.
Dengan membeli air fryer bekas, Anda tidak hanya bisa menghemat uang, tapi juga membantu mengurangi limbah elektronik. Jadi, selain menyehatkan tubuh dengan masakan tanpa minyak, Anda juga ikut menjaga lingkungan! Yuk hunting air fryer bekas di OLX sekarang juga!
