Main Menu

Menu Buka Puasa Untuk Penyandang Diabetes

Rosyid
30-05-2018 12:21

Ilustrasi. (Shutterstock/FT02)

Jakarta, Gatra.com - Penyandang diabetes harus membatasi asupan karbohidrat komplek dan lemak saat berbuka puasa.

"Saat buka perbanyak karbohidrat sederhana. Jangan terlalu banyak karbohidrat kompleks dan lemak, kadar kalori bisa naik berlebihan. Sesuaikan asupan karbohidrat sesuai tinggi dan berat badan," ujar Spesialis penyakit dalam dari RSCM, dr. Em Yunir, SpPD-KEMD, di Jakarta, kepada Antara, Rabu (30/5).

Yunir menyarankan teh manis dan tiga butir kurma saat berbuka puasa, lalu makanan lengkap termasuk karbohidrat beberapa saat setelahnya.

"Hindari makan siap saji, gorengan dan makanan bergula. Sebaiknya gula sederhana untuk membatalkan puasa," kata dia.

Saat sahur, sebaiknya konsumsilah minuman bebas gula dalam jumlah cukup dan air putih (tak mengandung kalori) adalah yang disarankan.

Selain itu, Yunir mengingatkan kita memahami jumlah kalori dalam setiap jenis makanan serta menaati jumlah, jenis dan jadwal makan.


Editor: Rosyid

Rosyid
30-05-2018 12:21