Main Menu

Empat Cangkir Kopi Sehari, Baik untuk Kesehatan Jantung

Rohmat Haryadi
23-06-2018 17:02

Kopi baik untuk jantung (© Romolo Tavani / Fotolia)

Duesseldorf, Gatra.com -- Konsumsi kafein telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk beberapa penyakit, termasuk diabetes tipe II, penyakit jantung, dan stroke. Tetapi mekanisme yang mendasari efek perlindungan ini belum jelas. Sebuah penelitian baru sekarang menunjukkan bahwa kafein meningkatkan pergerakan protein ke mitokondria, meningkatkan fungsi mereka, dan melindungi sel-sel kardiovaskular dari kerusakan.

 

Penelitian itu dipublikasikan 21 Juni dalam jurnal akses terbuka PLOS Biology, oleh Judith Haendeler dan Joachim Altschmied dari Fakultas Kedokteran, Heinrich-Heine-University dan IUF-Leibniz Research Institute for Environmental Medicine di Duesseldorf, Jerman, dan rekan. Mereka menemukan bahwa efek perlindungan dicapai pada konsentrasi yang setara dengan konsumsi empat cangkir kopi, menunjukkan efeknya relevan secara fisiologis.

Para penulis sebelumnya telah menunjukkan bahwa pada konsentrasi yang relevan secara fisiologis (yaitu tingkat yang dicapai setelah empat atau lebih cangkir kopi) kafein meningkatkan kapasitas fungsional sel-sel endotelial, yang melapisi bagian dalam pembuluh darah, dan efeknya melibatkan mitokondria sebagai pusat energi sel.

Di sini, mereka menunjukkan bahwa protein yang disebut p27, yang dikenal terutama sebagai inhibitor dari siklus sel, hadir dalam mitokondria pada tipe sel utama dari jantung. Dalam sel-sel ini, mitokondria p27 mempromosikan migrasi sel-sel endotel, melindungi sel-sel otot jantung dari kematian sel, dan memicu konversi fibroblas menjadi sel-sel yang mengandung serat kontraktil. Semua itu penting untuk perbaikan otot jantung setelah infark miokard.

Mereka menemukan bahwa kafein menginduksi pergerakan p27 ke mitokondria, memulai rangkaian kejadian yang menguntungkan ini, dan melakukannya pada konsentrasi yang dicapai manusia dengan meminum empat cangkir kopi. Kafein adalah pelindung terhadap kerusakan jantung pada tikus pra-diabetes, obesitas, dan pada tikus tua.

"Hasil kami menunjukkan modus tindakan baru untuk kafein," kata Haendeler, "yang mempromosikan perlindungan dan perbaikan otot jantung melalui aksi mitokondria p27. Hasil ini harus mengarah pada strategi yang lebih baik untuk melindungi otot jantung dari kerusakan, termasuk pertimbangan konsumsi kopi atau kafein sebagai faktor makanan tambahan pada populasi lansia. Selain itu, meningkatkan mitokondria p27 dapat berfungsi sebagai strategi terapi potensial tidak hanya pada penyakit kardiovaskular tetapi juga dalam meningkatkan healthspan."


Editor: Rohmat Haryadi

Rohmat Haryadi
23-06-2018 17:02