Surabaya, Gatra.com - Pelaksanaan ibadah puasa bulan Ramadan tahun ini berbeda dari tahun-tahun sebelumnya karena bertepatan dengan pandemi Coronavirus. Masyarakat pun dituntut untuk tetap mampu menjaga kesehatan selama menjalankan puasa. Umat muslim perlu mengkonsumsi makanan bergizi saat buka dan sahur. Tentunya, dengan oprsi makanan yang sesuai.

Ketua Tim Tracing Gugus Tugas Covid-19 Jawa Timur dr Kohar Hari Santoso mengatakan, menu yang baik dikonsumsi saat Sahur adalah makanan yang banyak mengandung unsur protein. Misalnya, daging atau telur. Sedangkan menu yang paling sehat saat ber-Buka puasa, adalah makanan yang banyak mengandung unsur manis.

"Sahur itu sebaiknya ada makanan yang berunsur protein. Makan daging misalnya, supaya awet (tidak mudah lapar). Kalau Buka puasa itu yang manis-manis," kata Kohar.

Kohar menjelaskan, makanan manis mengandung banyak energi yang dibutuhkan tubuh. Sehingga, zat gula dalam makanan manis akan lebih cepat diserap tubuh.

Sedangkan untuk konsumsi protein, dapat berupa protein hewani dan nabati. Terkait porsi makan, lanjutnya, tentu juga harus disesuaikan dengan aktivitas tiap individu.

Sehingga, lanjut Kohar, dengan konsumsi makanan yang mengandung dua unsur tersebut, daya tahan tubuh akan tetap terjaga. Apalagi, selama puasa, kecenderungan orang mengkonsumsi camilan yang dapat mengakibatkan obesitas, juga akan berkurang.

"Tentu saja kemudian dengan tinggal di rumah, kebutuhannya (energi dan kalori) akan berkurang. Tapi kecenderungannya kalau kita di rumah itu, sering ngemil. Nah sekarang saat puasa, bagus itu. Karena kalau nggak puasa, bukan cuma imunitas tapi berat badan juga meningkat," jelasnya.